Farine de souchet Bio

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Farine de souchet Bio 1 kg vendue par Back to Roots


Le souchet moulu ou farine de souchet contient tous les nutriments présents dans le souchet et conserve sa douce saveur d’origine. Elle est idéale pour les personnes cœliaques ou diabétiques et pour tous ceux qui ont besoin d’un apport supplémentaire en fibres au quotidien.


Ingrédients : 

100% Souchet (cyperus Esculentus)


Caractéristiques :

  • Bio, végane et sans gluten, sans lactose, prébiotique
  • Sans colorants ni conservateurs
  • Digeste, riche en fibres et en magnésium
  • Saveur douce

Provenance : Niger


Distribution : Suisse


Utilisation :

  • En Pâtisserie et boulangerie (cookies, gâteau, pain, crêpes, pizza)
  • La farine Extra Fine est idéale pour vos Milkshakes, et au petit déjeuner sous forme de bouillie
  • La farine de souchet est idéale pour réduire l’ajout de sucre dans vos pâtisseries

 Recommandations : aux personnes cœliaques, aux intolérantes au sucre, aux personnes ayant besoin d’un apport supplémentaire en fibres au quotidien